Se trata del ciclamato o ciclohexilsulfamato (E-952) y se sospecha desde 1970 que podría producir cancer.
De hecho en animales se ha comprobado que dosis altas les produce cancer.
Por ello EEUU, Japon, Inglaterra y Francia son países que prohiben su uso.
Debido al sabor desagradable que deja este edulcorante se debe mezclar además con otros: acesulfame y aspartame.
En adultos bastan 3 latas al día para alcanzar niveles peligrosos para la salud. Y en los niños?
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3 comments:
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